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간단 과일 스낵 접시
by MASTER
간단한 간식이나 손님 대접용으로 냉장고에 있는 과일로 색감 좋은 스낵 접시를 준비합니다. 30분 이내에 먹기 좋게 손질하고 배열해 바로 내놓을 수 있어요.
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간단 과일 스낵 접시
간단한 간식이나 손님 대접용으로 냉장고에 있는 과일로 색감 좋은 스낵 접시를 준비합니다. 30분 이내에 먹기 좋게 손질하고 배열해 바로 내놓을 수 있어요.
⏱ 30 min★ Easy
Target
냉장고에 사과·바나나·포도·베리가 흩어져 있고 접시에 담긴 먹을 준비된 스낵이 없다.
Obstacle
과일을 깎고 씨를 제거할 도구가 제자리에서 멀리 있거나 도마와 칼이 젖어 있어 안전하게 작업하기 어렵고, 과일 크기가 달라 한 입 크기로 균일하게 자르기 어렵다.
Expectation
한 접시에 여러 과일이 먹기 좋은 크기로 손질되어 보기 좋게 담겨 있으며 바로 먹을 수 있다.
Materials
- • 사과 — 1 개
- • 바나나 — 1 개
- • 포도 — 100 g
- • 베리류 — 50 g
Tools
- • 도마 — 1
- • 과도 — 1
- • 큰 접시 — 1
- • 키친타월 — 3
- • 밀폐용기 — 1
Steps
- 01재료와 도구 꺼내기냉장고와 찬장에서 사과 1개, 바나나 1개, 포도 100g, 베리 50g을 꺼내고 도마·과도·큰 접시·키친타월·밀폐용기를 작업대에 놓는다.⏱ 2 min
- 02과일 세척 및 건조각 과일을 흐르는 물에 씻고 키친타월로 겉면의 물기를 완전히 닦아 둔다.⏱ 5 min
- 03과일 손질사과는 심을 제거해 8등분으로 자르고, 바나나는 한 입 크기로 썰고, 포도는 반으로 자르고 베리는 꼭지와 이물질을 제거한다.⏱ 10 min
- 04접시에 배열하기사과 조각을 가운데에서 방사형으로 배치하고, 가장자리를 따라 바나나·포도·베리를 색 대비를 고려해 번갈아 올려 한 접기에 고르게 담는다.⏱ 8 min
- 05정리 및 보관남은 과일은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 사용한 도구와 도마는 씻어 제자리에 둔다.⏱ 5 min