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간단 레시피 카드 만들기

by MASTER

자주 쓰는 요리 레시피를 카드에 정리해 주방에서 바로 꺼내보게 정리하고 보관하는 작업입니다. 한 번 만들어 두면 요리할 때 찾는 시간을 줄여줘요.

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간단 레시피 카드 만들기

자주 쓰는 요리 레시피를 카드에 정리해 주방에서 바로 꺼내보게 정리하고 보관하는 작업입니다. 한 번 만들어 두면 요리할 때 찾는 시간을 줄여줘요.

⏱ 30 min★ Easy
Target

자주 쓰는 레시피가 여러 곳에 흩어져 있거나 메모 안에 숨겨져 있어 찾기 불편하다.

Obstacle

레시피마다 표기 방식이 달라 핵심 정보(분량·시간·온도)를 같은 자리로 모으기 어렵고, 일부 레시피는 분량이나 온도 정보가 빠져 있어 보완해야 한다.

Expectation

레시피가 카드 형태로 정리되어 재료·분량·조리순서를 한눈에 확인할 수 있고 자주 쓰는 순서로 배치되어 있다.

Materials
  • • 인덱스 카드 — 20 장
  • • 라벨 스티커 — 10 장
  • • 비닐 슬리브 — 20 장
Tools
  • • 펜 — 1
  • • 가위 — 1
  • • 링 바인더 — 1
Steps
  1. 01
    레시피 선정 및 핵심 정보 추출
    자주 만드는 6~8개 레시피를 고르고 각 레시피에서 재료·분량·조리시간·온도 등 꼭 필요한 정보를 한 줄씩 정리합니다.
    ⏱ 10 min
  2. 02
    카드 양식 결정과 샘플 작성
    카드 한 장의 레이아웃(제목, 재료칸, 순서칸, 메모칸)을 정하고 대표 레시피 한 장을 샘플로 작성해 확인합니다.
    ⏱ 5 min
  3. 03
    레시피 카드 작성
    인덱스 카드에 각 레시피를 적고 숫자(분량·시간·온도)는 굵게 표시해 읽기 쉽게 만듭니다.
    ⏱ 10 min
  4. 04
    라벨 붙이기와 보관 배치
    카테고리별 라벨을 붙이고 비닐 슬리브에 넣어 링에 모아 자주 쓰는 레시피를 앞쪽에 배치합니다.
    ⏱ 5 min