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팝콘 양념 조합 실험
by MASTER
집에서 팝콘을 먹을 때 늘 같은 맛이 지겨우면 양념을 조합해 새로운 맛을 만들어 보세요. 세 가지 조합을 소량씩 시험해 마음에 드는 맛을 골라요.
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팝콘 양념 조합 실험
집에서 팝콘을 먹을 때 늘 같은 맛이 지겨우면 양념을 조합해 새로운 맛을 만들어 보세요. 세 가지 조합을 소량씩 시험해 마음에 드는 맛을 골라요.
⏱ 30 min★ Easy
Target
팝콘에 어떤 양념을 섞을지 정하지 못해 늘 먹던 맛으로만 먹고 있어요.
Obstacle
가루 양념은 팝콘에 고르게 묻지 않거나 한쪽에 뭉칠 수 있어요. 양념을 많이 넣으면 짠맛이나 향신료 맛이 팝콘 맛을 덮을 수 있어요.
Expectation
세 가지 양념 조합을 맛보고 다시 만들고 싶은 조합 하나를 골라요.
Preparation
Materials
- • 팝콘 — 6 컵
- • 파프리카 가루 — 1 작은술
- • 마늘가루 — 1 작은술
- • 파르메산 치즈가루 — 2 작은술
- • 시나몬 가루 — 1 작은술
- • 설탕 — 2 작은술
- • 녹인 버터 — 2 큰술
Tools
- • 큰 볼 — 1
- • 작은 그릇 — 3
- • 계량스푼 — 1
- • 숟가락 — 1
Steps
- 01양념 조합 정하기파프리카·마늘·치즈 조합, 치즈·마늘 조합, 시나몬·설탕 조합을 적어 서로 다른 맛 세 가지를 준비해요.⏱ 5 min
- 02팝콘 나누기팝콘을 작은 그릇 세 개에 각각 2컵씩 담아 양념이 섞이지 않게 해요.⏱ 5 min
- 03양념 섞기각 그릇에 녹인 버터를 조금씩 뿌린 뒤 정한 양념을 넣고 팝콘 전체에 묻을 때까지 섞어요.⏱ 10 min
- 04조합별 맛보기각 조합을 한두 알씩 맛보고 짠맛·단맛·향의 균형을 비교해요.⏱ 5 min
- 05선호 조합 기록하기가장 마음에 든 조합과 양념 양을 메모해 다음에도 같은 맛을 만들 수 있게 해요.⏱ 5 min