キッチンの換気扇(レンジフード)の掃除

汚れはお湯の温度で落とす

油汚れは40〜50℃で柔らかくなり、酸素系漂白剤もこの温度でいちばん働きます。給湯器を50℃に設定し、シンクか衣装ケースに45Lゴミ袋を二重にかぶせて、お湯約10Lに酸素系漂白剤を大さじ6〜8(約80〜100g)溶かすのが目安です。5Lだとファンや整流板が沈みきらないことが多いので、10L前後を用意しましょう。漂白剤からは酸素ガスが出るため、袋の口は固く縛らず、軽くねじる程度にします。お湯がぬるくなってきたら、途中で熱めのお湯を足しましょう。30分たってもベタつきが残るなら、温度が足りなかったサインです。

つけ置き中に本体を片付けて時間を稼ぐ

部品を浸けている30〜60分は、ただ待つ時間ではありません。この間にフード内側やモーターまわりを、セスキ炭酸ソーダのスプレーとキッチンペーパーで拭き上げます。つけ置きを先に始めるのはこのためです。拭く順番は上から下へ。垂れた油を最後にまとめて拭き取れます。セスキが残ると白い跡になるので、最後に固く絞った布で水拭きします。モーターや電装部には水をかけず、固く絞った布で拭くだけにしてください。

初めての人がつまずくポイント

• シロッコファン中央のネジは逆ねじ(時計回りでゆるむ)のことが多いです。外す前に取扱説明書か本体のシールで確認しましょう。
• アルミ製の部品をアルカリ性の液に浸けると黒く変色します。部品に「アルミ」の表示があるときは、台所用中性洗剤を使ってください。
• フッ素コートのファンは、長時間のつけ置きやヘラでこそげる作業でコートがはがれます。説明書で確認し、コート品なら30分以内に引き上げて歯ブラシでなでる程度にしましょう。
• 外す前に、部品の向きと順番をスマホで撮っておきます。戻すときに迷わずに済みます。

うまくいったかの確かめ方

乾いた部品を指でなでてもベタつかず、ファンの羽の溝から金属や塗装の色が見えていれば合格です。戻したあとに換気扇を「強」で回し、異音や振動がなければ組み付けもOK。次からは使い捨てフィルターを貼っておくと、つけ置きは年1回で十分になります。