새로운 샌드위치 조합

by MASTER

점심이나 간단한 간식으로 냉장고 속 재료를 활용해 새로운 샌드위치 조합을 시험해 보는 활동입니다. 25분 내로 재료 선택부터 시식 기록까지 끝낼 수 있어요.

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새로운 샌드위치 조합

⏱ 25분★ 쉬움

현재

냉장고에 여러 재료는 있지만 어떤 재료를 조합해 샌드위치를 만들지 결정하지 못하고 있습니다.

난관

재료가 여러 가지라 어떤 조합이 어울릴지 선택하기 어렵고, 한 번에 많은 조합을 시도할 수 없어 실패한 조합을 빠르게 판단하기 힘듭니다.

기대

선택한 재료 조합으로 만든 샌드위치 1개를 완성해 맛과 어울림을 확인하고 개선점 2가지를 기록합니다.

재료

도구

단계

01
재료 선택
냉장고와 찬장을 확인해 사용 가능한 빵과 최대 3가지 속재료(햄·치즈·야채 등)를 골라 한 가지 조합으로 확정합니다.
⏱ 5분
02
재료 손질
토마토는 2~3mm 두께로 2조각 썰고 상추는 깨끗이 씻어 물기를 털어놓으며 치즈와 햄을 꺼내 준비합니다.
⏱ 7분
03
조리·조합
팬에 버터 5g을 녹여 빵 한쪽을 1분가량 노릇하게 구운 뒤, 마요네즈를 바르고 속재료를 순서대로 올려 샌드위치를 완성합니다.
⏱ 8분
04
시식과 기록
샌드위치를 한 입 먹어 맛의 특징(짠맛·단맛·신맛 등)과 재료 어울림을 메모하고 다음 시도용 개선점 2가지를 적습니다.
⏱ 5분