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아침 스무디 재료 손질
by MASTER
출근 전에 10분 안에 스무디를 바로 만들 수 있게 재료를 꺼내고 씻고 계량해 준비하는 루틴입니다.
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아침 스무디 재료 손질
출근 전에 10분 안에 스무디를 바로 만들 수 있게 재료를 꺼내고 씻고 계량해 준비하는 루틴입니다.
⏱ 10분★ 쉬움
현재
냉동 베리와 바나나가 냉동실·과일 바구니에 흩어져 있고 요거트와 우유는 계량되지 않은 상태입니다.
난관
냉동 베리가 뭉쳐 있어 분리하는 데 시간이 걸리고 바나나 숙성도에 따라 껍질 벗기기와 자르는 시간이 달라집니다. 계량 도구가 부엌 여기저기에 흩어져 있어 찾는 데 시간이 소모될 수 있습니다.
기대
모든 재료가 계량되어 적당한 크기로 썰려 블렌더에 바로 넣을 수 있는 상태가 됩니다.
재료
- • 바나나 — 1 개
- • 냉동 베리 믹스 — 150 g
- • 플레인 요거트 — 150 g
- • 우유(또는 식물성 대체) — 200 ml
- • 꿀 — 1 큰술
도구
- • 블렌더 — 1
- • 과도 또는 과일용 칼 — 1
- • 도마 — 1
- • 계량컵/계량스푼 — 1
단계
- 01재료 꺼내기냉동실에서 베리, 냉장고에서 요거트·우유, 과일 바구니에서 바나나와 꿀을 작업대에 모아 둡니다.⏱ 1분
- 02세척 및 해동 준비냉동 베리를 찬물에 살짝 헹궈 겉얼음을 녹이고 손으로 뭉침을 떼어 분리합니다.⏱ 2분
- 03바나나 손질 및 절단바나나 껍질을 벗겨 1.5cm 간격으로 썰어 블렌더 넣기 좋은 크기로 만듭니다.⏱ 3분
- 04요거트·우유 계량계량컵으로 요거트 150g, 우유 200ml를 정확히 계량해 블렌더컵 또는 계량컵에 담습니다.⏱ 2분
- 05블렌더 적재 및 정리썰어둔 과일과 계량한 재료를 블렌더컵에 넣어 뚜껑을 닫고, 남은 재료는 밀폐용기에 넣어 보관한 뒤 칼과 도마를 헹궈 정리합니다.⏱ 3분