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간단 과일 스낵 접시
by MASTER
간단한 간식이나 손님 대접용으로 냉장고에 있는 과일로 색감 좋은 스낵 접시를 준비합니다. 30분 이내에 먹기 좋게 손질하고 배열해 바로 내놓을 수 있어요.
내용 미리보기
간단 과일 스낵 접시
간단한 간식이나 손님 대접용으로 냉장고에 있는 과일로 색감 좋은 스낵 접시를 준비합니다. 30분 이내에 먹기 좋게 손질하고 배열해 바로 내놓을 수 있어요.
⏱ 30분★ 쉬움
현재
냉장고에 사과·바나나·포도·베리가 흩어져 있고 접시에 담긴 먹을 준비된 스낵이 없다.
난관
과일을 깎고 씨를 제거할 도구가 제자리에서 멀리 있거나 도마와 칼이 젖어 있어 안전하게 작업하기 어렵고, 과일 크기가 달라 한 입 크기로 균일하게 자르기 어렵다.
기대
한 접시에 여러 과일이 먹기 좋은 크기로 손질되어 보기 좋게 담겨 있으며 바로 먹을 수 있다.
재료
- • 사과 — 1 개
- • 바나나 — 1 개
- • 포도 — 100 g
- • 베리류 — 50 g
도구
- • 도마 — 1
- • 과도 — 1
- • 큰 접시 — 1
- • 키친타월 — 3
- • 밀폐용기 — 1
단계
- 01재료와 도구 꺼내기냉장고와 찬장에서 사과 1개, 바나나 1개, 포도 100g, 베리 50g을 꺼내고 도마·과도·큰 접시·키친타월·밀폐용기를 작업대에 놓는다.⏱ 2분
- 02과일 세척 및 건조각 과일을 흐르는 물에 씻고 키친타월로 겉면의 물기를 완전히 닦아 둔다.⏱ 5분
- 03과일 손질사과는 심을 제거해 8등분으로 자르고, 바나나는 한 입 크기로 썰고, 포도는 반으로 자르고 베리는 꼭지와 이물질을 제거한다.⏱ 10분
- 04접시에 배열하기사과 조각을 가운데에서 방사형으로 배치하고, 가장자리를 따라 바나나·포도·베리를 색 대비를 고려해 번갈아 올려 한 접기에 고르게 담는다.⏱ 8분
- 05정리 및 보관남은 과일은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 사용한 도구와 도마는 씻어 제자리에 둔다.⏱ 5분